PURWAKARTA, headlinejabar.com

Ryan Harun sering dipanggil Han seorang vokalis dari band asal Purwakarta, Jawa Barat, Arashel, yang sedang naik daun. Selain vokalis band, Hanz kali ini mencoba peruntungan lain dengan merintis bisnis kuliner.

Bisnis kuliner itu ia beri nama Nasi Bebek Pedas Khas Madura. Dengan tantangan baru, Hanz optimis dengan usaha barunya tersebut. 

Meski dengan warung tenda sederhana, bisa dibilang mungil, namun tak mematahkan semangatnya dalam berbisnis kuliner ini.

“Insya Allah, dengan tekad yang kuat dan berusaha dengan keras, perlahan lahan tapi pasti,” ungkap Han, di warung tendanya, samping perlintasan Kereta Api Coblong, Plered Purwakarta, Sabtu (20/4/2017).

Foto : Han sedang melayani pembeli.

Anak kedua dari pasangan Endang dan Heni ini, membuka usahanya tersebut dari sore hingga malam hari.

“Biasanya buka jam 4 sore sampai jam 11 malam. Kalau sebelum jam 11 habis, ya tutup,” lanjutnya.

Karena buka sore hari, bulan puasa pun tetap akan buka. “Paling nanti minggu kedua Bulan puasa bukanya,” ungkap Han.

Headlinejabar.com sempat mencicipi makanan yang disajikan dari bisnis kuliner hanz ini, yaitu Nasi Bebek Pedas Khas Madura. Selain pedas dan enak, rasa dari nasi bebeknya pun unik. Wajib dicoba untuk anda peminat kuliner.

REPORTER : AGA GUSTIANA

EDITOR       : DICKY ZULKIFLY